Sauce poivre et magret : toutes nos recettes

Name: Des recettes de sauce poivre pour vos viandes grillées
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: sauce poivre

Filet de boeuf grillé, sauce au poivre noir, gratin dauphinois et haricots verts

La sauce au poivre est une sauce brune classique. Photo par HarshLight

La sauce au poivre est un classique de la cuisine française, idéale pour accompagner une viande rouge grillée, comme le bifteck, le tournedos ou l'entrecôte mais aussi le canard, le poulet ou le poisson.

Réalisée avec du poivre vert ou du poivre noir, elle est très facile et rapide à préparer et pour ne rien gâcher, elle plaît généralement au plus grand nombre.

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Toutes les recettes de sauce poivre et magret des Gourmets

Des idées de recettes de sauce poivre et magret pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sauce au poivre vert

passeportpourlacuisine

Voici la recette de la sauce au poivre vert. Cette sauce accompagnera parfaitement une viande rôtie comme un magret de canard, ou un rôti de bœuf. C'est une recette très facile à réaliser et elle permettra de sublimer la viande choisie. Accompagner d'une purée de pommes de terre ou d'un gratin dauphinois. Bon appétit !

Magret de canard au poivre vert

Chef Papounet

Recette du magret de canard avec sa sauce maison au poivre vert. une recette traditionnelle de la gastronomie française.

Magret de canard, sauce au poivre

La p'tite cuisine de Pauline

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de sauce poivre pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.